山药可以怎么做(山药可以怎么做菜)

 时间:2022-09-22 20:09:12来源:网络

山药可以怎么做(山药可以怎么做菜)

1、山药可以做清炒山药,清炒山药木耳,山药炒肉,糖醋山药,拔丝山药,凉拌山药,蜜汁山药,山药排骨汤,咸猪肉山药丸子等。

2、清炒山药的烹饪方法:山药一段、胡萝卜半根、菜心几根、盐1/2小匙。做法:戴手套给山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切段。锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出。重新起锅下少许油,下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可。

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